Ideálna na lenivé horúce dni. Španielská klasika, ktorá nie len ochladí ale aj poteší chuťové poháriky.
Recipes
Gazpacho v dvoch jednoduchých krokoch
Ingredients
- 1 kg zrelých paradajok
- 350 ml vody
- 50 g zelenej papriky
- 50 g uhorky
- 50 g krutónov
- 20 g cibule
- 50 g extra panenského olivového oleja Borges
- 1 strúčik cesnaku
Step by step
-
Step 1
Všetky ingrediencie očistite, ošúpte a vložte ich do mixéru.
-
Step 2
Pohodlne prešľaháme a necháme vychladnúť. Ak ho uchovávate v chladničke, je nevyhnutné ho prikryť fóliou, aby sa chute nekontaminovali. Ozdobte krutónmi a kvapkou extra panenského olivového oleja Borges.
